Super zdravý salát s plody goji

Tento salát z kapusty, kustovnice, řepy a pomerančů stoupá na hodnotě díky antioxidantům, vitamínům a fytonutrientům. Vynikající je však i na chuť.

 

Složení

 

Salát - poměr surovin je na vás

 

  • strouhané zelí
  • nasekaná kapusta
  • strouhaná mrkev
  • nakrájená řepa
  • plátky pomeranče
  • zelená cibulka
  • goji bobule
  • Edamame (nezralé sojové fazolové boby v lusku)

kešu v raw podobě

 

Zálivka:

pomerančový džus či šťáva

mořská sůl

1-2 lžičky sezamového oleje

sezamová semínka na ozdobu

 

Instrukce

 

Tento recept neuvádí téměř žádné množství, je na vašem uvážení. Do velké mísy umístěte drcené zelí s jemně nakrájenou kapustou a strouhanou mrkví. To je základ. Dále shromáždíte ostatní suroviny a přidejte do mísy. S tvary si pohrajte, jak je libo. Řepu nakrájejte třeba na tenké poloviční kroužky, pomeranč na klínky a cibulku podélně na delší stébla. Ostatní věci dejte klidně vcelku. Od každé suroviny např. hrst a řádně promíchat.

 

Zálivka se skládá ze šťávy z jednoho pomeranče, sezamového oleje a mořské soli. V tomto případě solí šetřit nemusíte. Salát rozdělte do servisních misek a posypte sezamovými semínky.

 

Plody goji nemusíte shánět v daleké Číně, nejdete je zde v našem eshopu

 

Super zdravy salat s plody goji

Aby tento web správně fungoval, používáme sušenky! Proč jsou tak dobré? Protože díky nim zvyšujeme kvalitu našich služeb, můžeme personalizovat nabídky a analyzovat návštěvnost. Dalším procházením těchto stránek vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací.