Začněte ráno vydatnou ovocnou snídaní! Přinášíme Vám tip na "ranní smoothie bowl" neboli smoothie do misky, které nám v rámci soutěže na Instagramu zaslala Jitka - #zpetdoplavek.
INGREDIENCE na cca 0,8 l
- 1 banán
- 1 mango
- 1 zelené jablko
- trošku rybízového džusu
- chia semínka
- mletý kokos
- jahody
POSTUP
1) V mixéru rozmixujeme banán, 3/4 manga a jablko bez jádřinců. Jablko nechte i se slupkou, alespoň do těla dostanete více vlákniny a dalších cenných látek, jejichž je zdrojem. K ovoci přidejte trochu rybízového džusu, ať se Vám smoothie lépe mixuje. Množství džusu záleží jen na Vás a na tom, jak moc chcete mít smoothie husté.
2) Teď už stačí jen přelít do misky nebo skleničky, přidat kokos, na ozdobení zbytek manga a třeba právě jahody, banán, ale především pak chia semínka, která jsou zdrojem Omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vápníku, vlákniny a antioxidantů.
Tak dobrou chuť!
Smoothie jsem také vyzkoušela s menší obměnou. Rybízový džus jsem nahradila vodou a domácím zmrazeným rybízem. Na ozdobu jsem si nic nenechala a vše šlo rovnou do mixéru. Mango bylo natolik zralé, že se mi rozpadalo pod rukama a v kombinaci s banánem to tedy byla opravdová "slaďárna" :) Příště dám víc rybízu. Semínka jsem do smoothie zamíchala až nakonec. Chia a kokos jsem ještě doplnila o lněná a sezamová semínka. Bylo to výborné a Jitce děkujeme! Zuzana L.
