Mug cake z ovesných vloček

Znáte už mug cake? Mug cake je koláč, který se peče v hrníčku. Jeho příprava je velice jednoduchá, rychlá a nepotřebujete troubu - postačí vám ta mikrovlnná! My si dnes uděláme mug cake podle Jitky - #zpetdoplavek. Jak píše sama Jitka, tento mug cake "je fitness, takže mlsání bez výčitek ;)".

 

Ingredience na 1 porci

 

  • 1 vejce
  • 1/2 lžičku bio kypřicího prášku
  • 4 lžíci ovesných vloček
  • 3 lžíci bílého jogurtu
  • 1 lžíci raw kakaa
  • Na kousky nalámaná raw 80% čokoláda

Na ozdobu: maliny, borůvky, Skyr, drcené kakaové boby, meduňka, čokoláda 80%

 

POSTUP

 

1) Do misky dáme ovesné vločky, vejce, kypřicí prášek, jogurt a kakao a vše společně rozmixujeme ponorným mixérem.

2) Do těsta poté přimícháme na kousky nalámanou čokoládu.

3) Vezmeme větší hrnek, nalijeme do něj těsto a dáme péci do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon cca 3-4 minuty (záleží na výkonu vaší trouby).

4) Pak jen stačí mug cake vyklopit a dozdobit.

 


Oddělovač_Náš Tip_1

Nejste si jistí, jestli máte dostatečně velký hrnek? Těsto by mělo sahat cca do jeho poloviny. Aby vám nevyteklo po celé mikrovlnce, tak hrnek napoprvé vypodložte talířkem.


Mug cake

 

 

 

Aby tento web správně fungoval, používáme sušenky! Proč jsou tak dobré? Protože díky nim zvyšujeme kvalitu našich služeb, můžeme personalizovat nabídky a analyzovat návštěvnost. Dalším procházením těchto stránek vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací.