RAW Jablečné čtverečky s chia semínky

Jablečný koláč známe všichni, ale lahodné raw čtverečky bez pečení zřejmě ne. Přitom kombinují lahodnost koláče a jsou navíc i zdravějším a lehčím zakousnutím k ranní i odpolední kávě či čaji. Chia semínka jsou zdrojem bílkovin, sacharidů a tuků.

 

Ingredience

  • 2 středně velká oloupaná jablka (300g)
  • 1 šálek lískových ořechů (140g)
  • 2 šálky rozinek (280 g)
  • ½ lžičky skořice
  • ½ lžičky vanilky
  • ¼ šálku chia semínek (45 g)

 

Postup

Jablka i s jádřincem hrubě nasekejte v kuchyňském robotu se všemi zbývajícími ingrediencemi i chia semínky do konzistence kompaktní, ale lepkavé směsi. Nemusí být úplně hladká.

Přesuňte do čtvercové misky vyložené fólií a rovnoměrně rozvrstvěte a stlačte. Dejte na několik hodin vychladnout do lednice a pak nakrájejte na čtverečky. Navrch můžete posypat nastrouhanou čokoládou nebo ozdobit dle vlastní fantazie.

Jablečné čtverečky s chia semínky

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.