Články a blog

Máte chuť na čaj? Zkuste kokosové maca maté

U tohoto receptu vás osloví zvláštní chuť. Pokud máte rádi různé experimentování, pak je tento čaj s Maca práškem právě pro vás. Je příjemně sladký a kokosový. Kajenský pepř vám ho pomůže lépe strávit, protože stimuluje trávicí trakt k činnosti.   Složení:   1 šálek yerba maté čaje ½ šálku kokosového mléka 1 lžíce kokosového oleje 1 polévková lžíce Maca prášku 1 polévková lžíce javorového sirupu špetka kajenského pepře   Postup Uvařený horký yerba maté čaj přelijte opatrně do mixéru a přidejte ostatní suroviny. Výsledkem by měla být krásně napěněná tekutina. Lehká Maca kombinace vás bude inspirovat třeba i k dalším inovacím receptu.   Zdroj...

Kokosové Macaroony s Macou

Kokosové lupínky v tropické směsi jistě známe všichni. Jsou tam v kombinaci s kandovaným ovocem a tvoří tak příjemné mlsání k televizi. Proč je ovšem nevyzkoušet v tomto lahodném receptu, který preferuje přírodní sladidlo v podobě javorového sirupu či medu.   Uvidíte, že i na vánočním stole se tyto kokosové Macaroony s Macou budou vyjímat jako další druh cukroví. Díky Maca prášku jsou to v podstatě zdravější kokosky. Tak pojďme na ně, už se na ně určitě těšíte, stejně jako my. Složení:       4 bílky 1/3 šálku javorového sirupu nebo medu špetka soli 2 lžičky vanilkového extraktu 2 šálky kokosových lupínků, lze i strouhaný kokos 1 lžíce kokosového oleje nebo másla 1 polévková lžíce Maca prášku   Instrukce:  Pracněji metlou, jednodušeji v mixéru, vytvořte z bílků se špetkou soli tuhý sníh. Přidejte javorový sirup nebo med, kokos, rozpuštěný kokosový olej či máslo a Maca prášek. Opatrně vložte do vyšlehaného sněhu a lehce promíchejte. Nyní je směs potřeba nechat ještě odst...

Jak si udělat domácí marihuanový čaj

Marihuanový čaj je požitkem, který mu propůjčuje jeho uklidňující složení, které tiší bolesti a odbourává stres. THC je silná chemická látka, která se uvolňuje v kombinaci s tukem při zahřívání. Přidáním čajových lístků máte nový druh nápoje - Marihuana chai latte. Palice marihuany jsou při přelití horkou vodou relaxačním prostředkem. Přesto se však doporučuje nepít marihuanový čaj při obsluze strojů nebo při řízení vozidla.   Časová náročnost: 30 minut Doba máčení: 30 minut Celkový čas: 60 minut   Složení:   Marihuanový bylinný čaj   1/2 g marihuanových pupenů 1/2 lžičky másla (vynecháte-li máslo, čaj nebude tak silný, získáte odvar) čajový sáček (libovolný druh) 1 1/2 šálku vody cukr nebo med (volitelně)   Marihuana Chai Latte   1/2 g marihuanových pupenů 1/2 lžičky másla 1 chai sáček čaje 1 šálek plnotučného mléka 1/2 šálku vody 1 čajová lžička vanilkové esence 2 lžičky cukru     Od rostliny oddělte pupeny a nasekejte je ostrým nožem, ale ne zcela ...

Rozmačkané sladké brambory s goji 

Goji bobule vypadají jako červené rozinky a v kombinaci s brambory jsou neskutečně dobré. Je to skvělý nápad! Už máte chuť na sladké?   Časová náročnost: 10 min. Doba pečení: 15 min. Porce: 2   Složení: 1 velká sladká brambora ¼ - ½ šálku vlašských ořechů ¼ šálku goji bobulí ½ lžíce řepkového oleje 1 polévková lžíce javorového sirupu ½ lžíce nastrouhaného zázvoru ¼ - ½ šálku horké vody sůl a pepř podle chuti   Postup:  Goji bobule namočte v misce s trochou teplé vody a nechte je tu několik minut, krásně změknou. Mezitím si uvařte brambor ve slupce na páře (je hotov asi za 10 minut). Potom odstraňte slupku a lehce ho rozmačkejte s požadovaným množstvím vody a dochuťte. Na pánvi rozehřejte olej spolu se strouhaným zázvorem a přidejte javorový sirup. Za 2-3 minuty odstraňte z tepla a přidejte spolu s goji ke sladkému šťouchanému bramboru. Posypte opečenými vlašskými ořechy a servírujte. Sami uvidíte, že i takto připravený brambor dokáže zasytit.  ...

Očišťující nápoj s Macou

Maca prášek usnadňuje čištění organismu. Zde je jeden z nejoblíbenějších receptů.   Složení: 1-3 lžíce Maca prášku ½ hrnku sušených švestek 3/4 hrnku meruňkové šťávy ½ hrnku pomerančové šťávy ½ lžíce kurkuma prášku nebo 1 lžíce čerstvého kurkumového džusu   Příprava:   Všechny ingredience smíchejte dohromady a ihned vypijte. Po vypití byste měli cítit pohyb střev a mělo by dojít k vyprázdnění.   Zdroj...

Palačinky s Macou

Maca prášek je technicky klasifikován jako mouka. Jedná se o přirozenou a snadno kombinovatelnou přísadu podobně jako již zmíněná mouka. Maca prášek dnes využijeme pro výrobu palačinek. Je to jeden z nejoblíbenějších receptů na palačinky.   Složení:   1 oloupaný banán ½ hrnku mandlového mléka ¾ hrnku špaldy či pohankové mouky 1 lžíce prášku do pečiva ½ lžíce jedlé sody ¼ lžíce vanilkového extraktu 1 ½ lžíce Maca prášku   Příprava:   Banán, vanilku a mléko umixujte v mixéru na vysoké otáčky do konzistence hladké tekutiny. V míse rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, sodu a Maca prášek. Do této suché směsi vlijte tekutinu z banánu, vanilky a mléka a ušlehejte společně.   Vymažte pánev máslem a do rozpálené pánve tvořte palačinky. Stáhněte oheň na mírnější plamen, v palačince se větším žárem tvoří bubliny. Po jedné minutě opékání obraťte palačinku na druhou stranu. Dejte jí ještě tak půl minuty, dokud se nepropeče. Servírujte s nakrájeným banánem a javorovým sirupem. ...

Čokoplacičky s goji

Jedli jste někdy plody goji? Pokud ne, je to velká škoda. V čínské bylinné medicíně se jedí často a jsou skutečně skvělé. Jejich čínské jméno Gou Qi Zi si sice nikdo zřejmě nezapamatuje, ale anglicky kustovnice snad ano!   Složení:   100 g hořké čokolády s obsahem 70% kakaa 2 lžíce hrubě nasekaných mandlí 2 lžíce goji bobulí hrubá sůl   Instrukce:   Rozpusťte čokoládu v horké lázni tak, aby v ní nezůstaly žádné hrudky. Stačí použít kovovou misku do hrnce s vroucí vodou. Rozpuštěnou čokoládu opatrně lžící dávejte na plech vystlaným pečicím papírem a tvořte malá kolečka. Ty posypte mandlemi a plody goji. Opatrně je do čokolády vtiskněte, aby tam vše drželo. A ještě bychom zapomněli sůl, stačí špetka. Čokoláda ztuhne v lednici, takže je tam umístěte na 20 minut. Z tohoto množství získáte cca 4 porce.  ...

Citronový chléb s chia 

Chystáte se péct, ale dochází vám nápady? Tenhle citronový chlebíček se hodí i na narozeniny. Možná znáte banánový chlebíček z obchodu, ale proč nezkusit jinou neotřelou verzi. Pokud mezi vaše oblíbené přísady patří citrón, chia semínka, kokosový olej a jogurt..určitě si pochutnáte a této kombinaci neodoláte.   Složení:   160 g mouky 12 g prášku do pečiva 4 g jedlé sody 2 g soli 170 g kokosového oleje 85 g cukru 2 vejce 1 žloutek 170 g jogurtu 30 g máku 25 g chia semínek kůra ze 2 citronů vanilka a smetana dle chuti 70 ml šťávy z citronů   Instrukce:   Předehřejte troubu na 175 stupňů C. Vyšlehejte dohromady mouku (jen polovinu množství), prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Postupně přidávejte ostatní ingredience: kokosový olej, cukr, event. na zjemnění lze i trochu smetany (dezert bude načechranější), dále vejce, citronovou kůru, mák, chia semínka a vanilku. Nakonec i jogurt a druhou polovinu mouky. Míchejte do doby, než se krásně zapracuje do těsta. Bochníče...

Čokoládové mousse s chia 

Kdo zrovna neholduje chia snídaním, může vyzkoušet tento recept na krémovou čokoládovou pěnu. Tento dezert vám jistě zachutná, i přesto, že obsahuje chia. Chia semínka tělu dodají energii. Když se spojí s kokosovým máslem a mlékem, získáte směs podobnou pudinku, uvidíte sami. Chia semínka se dají namlít v mlýnku na kávu, kdo by chtěl ještě jemnější texturu.   Na 4 porce potřebujete:   ¼ šálku chia semínek 1 plechovka plnotučného kokosového mléka (light ne) 2 lžíce kokosového másla (nenahrazovat olejem) 4-5 lžic javorového sirupu podle chuti ½ vanilky nebo ½ lžičky vanilkového extraktu 1/3 šálku kakaového prášku (pro intenzivnější chuť kokosu lze vynechat) špetka mořské soli   Na polevu: syrové plátky mandlí, kokosové lupínky   Postup:   Chia semínka rozemelte na jemný prášek (trvá to asi 20 sekund) a dejte je stranou. Ve velkém kuchyňském robotu zpracujte kokosové mléko, máslo, sirup, vanilku, sůl a kakaový prášek. Postupně přidejte i chia semínka. Pudink by měl být...

Bezlepkové kuřecí nugety s chia semínky

Pro milovníky zdravých kuřecích receptů, je tu jeden velmi rychlý a snadný. Budete potřebovat kuře bio kvality, které neobsahuje zbytečné toxiny, chemikálie a antibiotika. Kuřecí nugety mají v oblibě zejména děti. Není tu žádná strouhanka, jen čisté složky, např. chia. Můžete si jich udělat více najednou, zmrazit je, uzavřít a kdykoliv rozmrazit. Je v nich spoustu vlákniny, antioxidantů, bílkovin a omega-3-mastných kyselin.   Složení:   1 kg vykostěných nakrájených kuřecích prsou na kousky velikosti sousta ¾ šálku lněného semínka ¼ šálku chia semínek ¼ šálku nastrouhaného parmezánu 1 lžička soli 1 lžička oregana ½ lžičky bazalky 2 stroužky vymačkaného česneku 2 vejce   Instrukce   Troubu předehřejte na 400 stupňů a připravte si plech nebo pekáč. Ve středně velké míse smíchejte chia i lněná semínka, parmezán, sůl, oregano, bazalku a česnek. V další samostatné misce rozšlehejte vejce a každý kousek kuřete v něm namočte. Potom obalte ve směsi ze semínek a přemístěte na...

Stránka 1 z 4 - 31 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.